Диета при холецистите и панкреатите

Холецистит и панкреатит - очень распространенные заболевания пищеварительной системы (заболевания желчного пузыря и поджелудочной железы ). Во время лечения и в дальнейшем больному необходимо  придерживаться специальной диеты.

Диета при холецистите и панкреатите подразумевает дробное питание 5 раз в день (часто и по чуть-чуть). Также рекомендуется пить много жидкости, уменьшить количество потребляемых жиров и углеводов (особенно сахара), продуктов с  высоким содержанием холестерина. Прийдется также отказаться от острой, соленой и жареной пищи (идеально готовить на пару или варить). Исключить наваристые мясные и рыбные бульоны. Благотворное воздействие на желчный пузырь оказывают груши, их можно кушать в неограниченном количестве, а также пить напитки с цикорием. Благотворно воздействует на организм больного холециститом и панкреатитом клетчатка (она имеет свойство высодить излишки холестерина), а также свежий кефир.

 

Вход в систему

Подписка

Читай подписку и держи свой организм здоровым!